domingo, 20 de abril de 2008

Alliaria officinalis Andrz (San Emiliano)























































Planta bienal erecta y glabra, con hojas acorazonadas y provistas de toscos dientes redondeados que desprenden olor a ajo cuando se frotan. Flores en racimos terminales sin hojas desde mayo a julio en bosques y lugares umbrosos. Fruto en silicua con cuatro ángulos. Ha sido empleada en medicina y para preparar ensaladas.

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